Tässä kuvia tupareista
tasan parin viikon takaa,
ja yksi herkkuresepti
ja runo.
Silloin muuten istuttiin alkuillasta
vielä aika kepeissä kesäisissä vaatteissa
terassilla.
Ja kuten kuvasta näkyy,
oli vielä aika kesän vihreää.
*
All time favourite-cake:
Pohja:
400g digestive-keksejä
150g voisulaa
Täyte:
0,5-1dl sokeria
4dl rasvatonta piimää
1pkt flora vanillaa
3rkl sitruunamehua
5 liivatelehteä
Tarjoile soseutettujen mansikoiden kanssa!
1. Murskaa keksit hienoksi muruseokseksi
ja sekoita voisula joukkoon.
2. Painele muruseos
leivinpaperilla vuoratulle irtopohjavuoalle.
3. Laita liivatelehdet pehmenemään
isoon määrään kylmää vettä.
Kun ovat pehmenneet,
nosta liivatelehdet pois vedestä ja
laita ne kiehuvaan sitruunamehutilkkaan
ja sekoita.
Nosta jäähtymään pois hellalta.
4. Vatkaa flora vanilla paksuksi vaahdoksi
ja lisää piimä joukkoon sekä sokeri, makusi mukaan.
5. Lopuksi valuta sitruuna-liivateseos joukkoon samalla sekoittaen/vatkaten.
6. Kaada täyte keksipohjan päälle ja
laita vähintään noin neljäksi tunniksi
jääkaappiin.
Ja nauti!
Syksy
Syvä on elämän syksy
korkea kolea taivas
täynnä tähden pilkkehiä
pilven piirtoja enemmän
usvainen meren ulappa.
Syvempi sydämen syksy
lakastuvan sielun laulu
hallan tiellä harmajalla
yksinäisen yön sylissä.
3 kommenttia:
Huh, jotenkin surumielinen tuo runo...
Piti kommentoida tuohon edelliseen, että täytyy tulla paikanpäälle katsomaan. Kuvista on vaikea arvioida. Ja jos jokin ei istu, niin mehän rymsteerataan! :)
Onpa kaunis runo..
Kiitos kakkureseptistä, menee kokeiluun :) Kiva, kun on tuollainen vähän terveellisempi versio.
Nonna, jep, tervetuloa katsomaan! Se kranssi meni takaisin omalle paikalleen. Ei vaan istunut siinä seinällä "silmääni".
Surumieliset runot on must just ihkuja...;)
La Petite Princesse, ole hyvä, toivottavasti maistuu sitten kun teet. Meillä tuo kakku on melkein aina tarjolla kun juhlitaan. Se on niin helppo ja nopea tehdä ja ennenkaikkea ihan huippu herkullinen. ;)
Lähetä kommentti